Новости ОАЭ ||

Что любит кушать Президент России Владимир Путин? Ответ на этот вопрос лучше всех знает Аркадий Новиков.

Он — 53 летний ресторатор, который принимает Президента России почти каждую неделю.

Когда у вас есть 50 шикарных ресторанов в Москве, кто-то важный обязательно заглянет к вам в гости.

Вы никогда не слышали об Аркадии Новикове? Тогда возможно вы замечали большую вывеску «NOVIKOV» каждый раз, как проезжаете по Sheikh Zayed Road.

Миллионер-ресторатор открыл свое первое заведение в Дубае в прошлом месяце. С того момента  ресторан получает только позитивные отзывы.

Когда Новикова спросили, в чем же заключается его успех, он ответил, что все довольно просто.

«В ресторане важны несколько факторов: хорошая еда, хороший сервис, красивый дизайн и правильно место.»

Сейчас его сеть ресторанов стоит более 300 миллионов долларов. С чего же все началось?

А все началось с известной сети фастфуда — McDonald’s.

По словам Аркадия, когда McDonald’s впервые открылся в Москве, будущий ресторатор решил устроиться туда на работу. На то время, McDonald’s был первым фастфудом на всем постсоветском пространстве.

«Я увидел рекламу — ресторан McDonald’s. Я пришел и сказал им: я могу готовить французские и итальянские блюда.»

«К счастью для меня, я им не подошел.»