

Из России с любовью: Великий ресторатор Аркадий Новиков откроет сеть ресторанов в Дубае
Новости ОАЭ ||
Что любит кушать Президент России Владимир Путин? Ответ на этот вопрос лучше всех знает Аркадий Новиков.
Он – 53 летний ресторатор, который принимает Президента России почти каждую неделю.
Когда у вас есть 50 шикарных ресторанов в Москве, кто-то важный обязательно заглянет к вам в гости.
Вы никогда не слышали об Аркадии Новикове? Тогда возможно вы замечали большую вывеску “NOVIKOV” каждый раз, как проезжаете по Sheikh Zayed Road.
Миллионер-ресторатор открыл свое первое заведение в Дубае в прошлом месяце. С того момента ресторан получает только позитивные отзывы.
Когда Новикова спросили, в чем же заключается его успех, он ответил, что все довольно просто.
“В ресторане важны несколько факторов: хорошая еда, хороший сервис, красивый дизайн и правильно место.”
Сейчас его сеть ресторанов стоит более 300 миллионов долларов. С чего же все началось?
А все началось с известной сети фастфуда – McDonald’s.
По словам Аркадия, когда McDonald’s впервые открылся в Москве, будущий ресторатор решил устроиться туда на работу. На то время, McDonald’s был первым фастфудом на всем постсоветском пространстве.
“Я увидел рекламу – ресторан McDonald’s. Я пришел и сказал им: я могу готовить французские и итальянские блюда.”
“К счастью для меня, я им не подошел.”